Onsdag

Det lune

Koteletter i fad serveret med Buillonkartofler med porrer og citrontimian (gris, 1stk, mælk)

Til vegetarerne

Krydret linsedahl med karrystegt græskar , ristede mandler og naanbrød (gluten, mælk)

Til veganerne

Krydret linsedahl med karrystegt græskar , ristede mandler og naanbrød (gluten)

Rige salater

Rødkålssalat med ristede nødder, balsamico, spinatblade og clementiner

Grønsalat med med tomater, edamamebønner og salattern (mælk)

Salatbar

Grønne salater, diverse toppings og dressing

Til brødet

Kalkunsalat med urtemayo, rødløg og asparges (halal)

Pistacie mortadella med sennepsmayo og cornichoner (gris,1)

Hytteost med artiskok og pesto (mælk, vegetar)

Humus med chili og tomat  (vegansk)

Rigeligt hjemmebagt surdejslandbrød og friskbagt rugbrød

(gluten)

                      Sprøde grøntsnacks