Onsdag
06-12-2023
Det lune
Koteletter i fad serveret med Buillonkartofler med porrer og citrontimian (gris, 1stk, mælk)
Til vegetarerne
Krydret linsedahl med karrystegt græskar , ristede mandler og naanbrød (gluten, mælk)
Til veganerne
Krydret linsedahl med karrystegt græskar , ristede mandler og naanbrød (gluten)
Rige salater
Rødkålssalat med ristede nødder, balsamico, spinatblade og clementiner
Grønsalat med med tomater, edamamebønner og salattern (mælk)
Salatbar
Grønne salater, diverse toppings og dressing
Til brødet
Kalkunsalat med urtemayo, rødløg og asparges (halal)
Pistacie mortadella med sennepsmayo og cornichoner (gris,1)
Hytteost med artiskok og pesto (mælk, vegetar)
Humus med chili og tomat (vegansk)
Rigeligt hjemmebagt surdejslandbrød og friskbagt rugbrød
(gluten)
Sprøde grøntsnacks
Der kan forekomme ændringer i menuen
Tekst med rød skrift er tilkøb til menuen,
disse vil ikke kunne findes hos alle vore kunder, samt dagene for servering kan variere fra kunde til kunde.