Mandag
25-09-2023
Det lune
Kalvespidsbryst stegt over natten serveret med persillesauce og ristede krydderkartofler (mælk, gluten, 2stk)
Til vegetarerne
Grøntsagsramen, med miso, glasnudler, tofu og svampe
Til veganerne
Grøntsagsramen, med miso, glasnudler, tofu og svampe
Rige salater
Wasabimarinerede broccolibuketter og pintobønner, med wakame tangsalat, chili, sesam og wasabi ærter
Rødbederåkost med æbler og spinat
Salatbar
Grønne salater, diverse toppings og dressing
Til brødet
Kalkunchorizo med chilimayo og soltørret tomat (halal, 2stk)
Clubsalat med karry, rødløg, ærter og ananas (halal)
Hytteost med pesto og radiser (vegetar, mælk)
Hvidbønnepuré med sesam og græskarkerner (vegansk)
Rigeligt hjemmebagt surdejslandbrød og friskbagt rugbrød
(Gluten)
Europæiske oste med oliven
Der kan forekomme ændringer i menuen
Tekst med rød skrift er tilkøb til menuen,
disse vil ikke kunne findes hos alle vore kunder, samt dagene for servering kan variere fra kunde til kunde.
