Mandag

Det lune

coq au vin med syltede perleløg. bacon og rødvinssauce serveret med grov rodfrugtmos

Til vegetarerne

braiseret græskar i flødesauce med syltede perleløg og grønkål serveret med grov rodfrugtmos

Til veganerne

Vi laver gerne et varmt, vegansk alternativ ved forudbestilling

dagens kreative salat

Kreativ sæsonsalat der mixes på dagen, udfra torvets udvalgte råvarer

 Blomkålscrudité med grønnesalater, havtorn og salte kerner

Salatbar

Grønne salater, diverse toppings og dressing

Til brødet

Mundret appetizer med fisk, kød eller grønt

Dagens sild

Tunsalat med karse og rødløg

kyllingepålæg med tomatmayo

kreativ vegetarisk anretning

kreativ vegansk anretning

Rigeligt hjemmebagt surdejslandbrød og friskbagt rugbrød

(Gluten)